• kami

Ang mga miyembro sa komunidad nagpaambit sa mga tip ug mga limbong alang sa kalampusan sa bag-ong "kusina sa pagtudlo" sa University of Chicago Medical Center.

Ang University of Chicago Medicine ug Ingalls Memorial Hospital nagtanyag sa usa ka halapad nga mga mahagiton nga klinikal ug dili-klinikal nga mga oportunidad sa karera sa pagbuhat sa trabaho nga tinuod nga hinungdanon.
Pagkuha ug ikaduhang opinyon online gikan sa usa sa among mga eksperto gikan sa kaharuhay sa imong balay.Pagkuha ug Ikaduhang Opinyon
Ang himsog nga mga resipe sa pagkaon sa kalag, dali nga paglingkod ug mga live nga klase usa sa mga ideya nga gipaambit sa usa ka forum sa komunidad sa bag-ong "Teaching Kitchen" sa University of Chicago Medicine.Ang kusina sa pagtudlo mahimong bahin sa luna sa kahimsog sa una ug ikaduhang andana sa bag-ong sentro sa kanser nga $815 milyon sa sistema sa kahimsog.Ang cancer center, nga makadawat sa state regulatory board approval Hunyo 27, pagatukoron sa East 57th Street tali sa Southern Maryland ug South Drexel avenue ug ablihan sa 2027. Ang kusina magsilbi nga classroom alang sa nutrisyon ug himsog nga mga klase sa pagkaon alang sa mga pasyente sa kanser ug uban pa nga mahimong makabenepisyo, lakip ang mga pasyente nga pamilya, mga miyembro sa komunidad, kawani ug mga estudyante sa medisina.Ang kusina mahimo usab nga gamiton alang sa sosyal nga mga kalihokan ug mga panagtapok.Sama sa proseso sa pagplano sa sentro sa kanser, ang Unibersidad sa Chicago Medicine nangayo og input sa publiko sa proyekto niini.Ang mga lider sa ospital naghanduraw sa usa ka multifunctional nga luna nga adunay kasikbit nga lugar sa komperensya.Ang tumong mao ang paghimo sa usa ka mainit, residensyal nga atmospera nga adunay daghang natural nga kahayag.Ang kusina masangkapan sa mga camera aron ang mga klase ma-record o ma-broadcast nga live.Ang mga miyembro sa komunidad, kawani sa ospital ug mga representante gikan sa kompanya sa arkitektura sa sentro sa kanser, CannonDesign, nagkita kaniadtong Hunyo 9 aron repasuhon ang mga plano alang sa sentro sa nutrisyon ug tan-awon ang mga litrato sa mga kusina sa pagtudlo gikan sa tibuuk kalibutan.Atol sa sesyon sa brainstorming, ang mga partisipante naghisgot sa mga pangutana nga "Unsay molampos?"ug “Unsay dili mogana?”Ang mga rekomendasyon naglakip sa: accessible nga mga lingkoranan ug mga tabletop;espesyal nga mga lugar alang sa mga tawo nga adunay alerdyi sa pagkaon;maayong bentilasyon alang sa mga pasyente sa kanser nga sensitibo sa baho sa pagkaon;mga lamesa diin ang mga partisipante mag-atubang sa usag usa (kay sa instruktor) alang sa usa ka mas sosyal nga kasinatian.
Ang Contributor nga si Dale Kane, Executive Director sa Advocates for Community Wellness Inc. sa duol nga Auburn Gresham, mitanyag og mga klase nga adunay mga resipe nga sensitibo sa kultura."Ang ubang mga kultura gusto nga mahimong mas maayo sa pagkaon sa kalag nga pagkaon," siya miingon.“Usahay ang pagkaon nga atong nakat-onan sa pagluto niini nga mga klase mahimong lamian, apan dili angay kanato tungod kay kita dili pamilyar sa pagluto.O tingali wala silay mga sangkap sa among lokal nga mga tindahan sa grocery. ”pag-abot sa mga lokal nga programa Pipeline partners aron mapauswag ang edukasyon sa nutrisyon, pagluto ug bisan mga karera sa pag-atiman sa panglawas.Miuyon ang mga partisipante nga importante nga mabutang ang tanan sa ilawom sa usa ka atop, lakip ang pantry sa pagkaon, presko nga mga utanon gikan sa rooftop garden sa ospital, ug/o usa ka lugar nga mamalit og mga sangkap, tungod kay maglisud ang mga pasyente sa kanser sa pagbiyahe sa daghang mga lokasyon.Tungod kay ang kanser makaapekto sa tibuok pamilya, laing ideya mao ang paghimo og usa ka kusina sa pagtudlo nga angay alang sa mga pamilya ug mga bata aron mahatagan sila og suporta ug gipaambit nga luna.Si Ethel Southern, pastor sa United Covenant Church of Christ sa South Holland, misugyot og mobile nga bersyon sa teaching kitchen nga makabiyahe ngadto sa mga pasyente sa South Holland.Ang mga paghunong mahimong maglakip sa UChicago Medicine Ingalls Memorial Hospital sa Harvey."Ang miting maayo kaayo," miingon si Southern."Namati sila kanamo ug gihatagan ako daghang mga ideya aron hisgutan sa tanan," Edwin C. McDonald IV, usa ka gastroenterologist sa University of Chicago Medicine, usa ka doktor ug chef nga nagtudlo sa daghang mga himsog nga klase sa pagluto., nangutana kon makatudlo ba siya og himsog nga mga klase sa pagluto gamit ang portable stove nga mahimong grill.Girekomenda usab niya nga ang UChicago Medicine makigtambayayong sa mga lokal nga supplier kung mahimo ug gamita ang kahanas sa mga chef nga nakadaog sa James Beard Award sa Hyde Park.Ang sunod nga lakang alang sa UChicago Medical Center ug CannonDesign aron mahibal-an kung unsang mga ideya ang mahimong iapil sa proyekto."Gusto namon nga madungog ang imong mga ideya ug buhion kini.Daghan kami nga trabaho nga buhaton aron ipatuman kini nga mga ideya ug makuha ang mga kahinguhaan, pondo ug kinahanglan nga mga kawani aron mahatagan kini nga mga serbisyo, ”si Marco Capiccioni, bise presidente sa imprastraktura, pagplano, disenyo sa ospital ug mga serbisyo sa konstruksyon miingon.Dugang pa sa kusina sa pagtudlo, ang sentro sa kahimsog sa cancer center maglakip sa usa ka nondenominational chapel, usa ka retail store nga namaligya og mga peluka nga may kalabotan sa kanser, sinina ug mga regalo, ug usa ka lugar nga adunay daghang katuyoan.Ang luna gamiton alang sa lain-laing mga pasyente ug edukasyon sa komunidad, sama sa:
Ang Unibersidad sa Chicago Medicine gitudlo nga usa ka Comprehensive Cancer Center sa National Cancer Institute, ang labing inila nga pag-ila sa usa ka institusyon sa kanser.Kami adunay labaw pa sa 200 nga mga doktor ug siyentista nga gipahinungod sa pagpildi sa kanser.
Adunay usa ka sayup sa pagpadala sa imong hangyo.Palihug sulayi pag-usab.Kung magpadayon ang problema, kontaka ang University of Chicago Medicine.
Ang University of Chicago Medicine ug Ingalls Memorial Hospital nagtanyag sa usa ka halapad nga mga mahagiton nga klinikal ug dili-klinikal nga mga oportunidad sa karera sa pagbuhat sa trabaho nga tinuod nga hinungdanon.


Oras sa pag-post: Okt-16-2023